Technik v akvakultúre

Kód kvalifikácie

U3143011-00285

Úroveň SKKR

4

SK ISCO-08

3143011

Sektorová rada

Poľnohospodárstvo, veterinárstvo a rybolov

Viac informácií o karte kvalifikácií je uvedených tu:PDF
Vedomosti
definovať bezpečnostné, protipožiarne a iné predpisy súvisiace s bezpečnosťou, hygienou a zdravotnou nezávadnosťou vykonávanej práce
charakterizovať legislatívne predpisy vymedzujúce hospodársky chov rýb
opísať historický vývoj rybárstva na Slovensku a jeho význam
určiť diagnostiku viróz, bakterióz a parazitóz lososovitých rýb a následnú aplikáciu liečebných metód
opísať základné konštrukčné prvky rybochovných zariadení a nároky na ich udržiavanie
charakterizovať biológiu hospodársky významných druhov rýb
opísať hlavné zásady šľachtiteľskej práce v chovoch rýb
definovať zoohygienu v chovoch rýb
definovať inkubačné metódy
Zručnosti
dodržiavať zásady BOZP a PO
postupovať podľa hlavného obsahu plánu HACCP pre pstruhové hospodársvo
zostaviť plán práce a koordinovať činnosti zabezpečujúce chod rybochovného zariadenia
zostaviť plán výroby rýb a spotreby krmív na základe parametrov konkrétneho rybochovného zariadenia
stanoviť obsádky jednotlivých rybochovných zariadení na základe zadaných parametrov
aplikovať postup pri umelom výtere kapra
liečiť bakteriálne ochorenie žiabrového aparátu rýb
aplikovať umelý výter pstruha dúhového
Kompetencie
zodpovednosť za kvalitu svojej práce
samostatnosť pri riešení a analyzovaní problémov
samostatnosť v organizovaní a plánovaní práce
schopnosť viesť ľudí
schopnosť motivovať ľudí
schopnosť pracovať v tíme

Hodnotená spôsobilosť

  • definovať bezpečnostné, protipožiarne a iné predpisy súvisiace s bezpečnosťou, hygienou a zdravotnou nezávadnosťou vykonávanej práce
  • charakterizovať legislatívne predpisy vymedzujúce hospodársky chov rýb
  • opísať historický vývoj rybárstva na Slovensku a jeho význam
Kritéria hodnoteniaMetódy hodnotenia
vymenovať špecifické zásady BOZP a PO pri chove rýbústna metóda
popísať základné legislatívne normy vymedzujúce hospodársky chov rýbústna metóda
popísať historický vývoj rybárstva na území Slovenska a jeho význam v jednotlivých historických etapáchústna metóda

Podmienky úspešného vykonania skúšky

Podmienkou pre úspešné vykonanie skúšky je splniť kritérá hodnotenia minimálne na 80%

Hodnotená spôsobilosť

  • charakterizovať biológiu hospodársky významných druhov rýb
  • opísať hlavné zásady šľachtiteľskej práce v chovoch rýb
  • definovať zoohygienu v chovoch rýb
Kritéria hodnoteniaMetódy hodnotenia
vymenovať základné biologické znaky hospodársky významných druhov sladkovodných rýb chovaných na Slovenskuústna metóda
popísať hlavné zásady šľachtiteľskej práce v chove kapra rybničného a pstruha dúhovéhopísomná metóda
charakterizovať hlavné zásady zoohygieny v chovoch losossovitých rýb (základné fyzikálno-chemické parametre vody, základné príznaky ochorenia rýb a aplikáciu liečebných metód)písomná metóda

Podmienky úspešného vykonania skúšky

Podmienkou pre úspešné vykonanie skúšky je splniť kritérá hodnotenia minimálne na 75%

Hodnotená spôsobilosť

  • postupovať podľa hlavného obsahu plánu HACCP pre pstruhové hospodársvo
  • zostaviť plán práce a koordinovať činnosti zabezpečujúce chod rybochovného zariadenia
  • stanoviť obsádky jednotlivých rybochovných zariadení na základe zadaných parametrov
Kritéria hodnoteniaMetódy hodnotenia
špecifikovať povinné druhy evidencie na pstruhovom hospodárstve vyplývajúce z plánu HACCP/ambulantná kniha,evidencia presunov rýb,druh a frekvencia povinných vetrinárnych vyšetrení/písomná metóda
zostaviť plán pre potrebu stálych a sezónnych pracovníkov na kaprovom hospodárstve s vlastnou produkciou násad, popis pracovných funkcií a materiálno-technické vybavenie hospodárstvapraktické skúšanie
stanoviť obsádku pstruha dúhového v kanálovom chove s objemom 1500m3 a prítokom vody 40l/s-1praktické skúšanie

Podmienky úspešného vykonania skúšky

Podmienkou pre úspešné vykonanie skúšky je splniť kritérá hodnotenia minimálne na 75%

Hodnotená spôsobilosť

  • určiť diagnostiku viróz, bakterióz a parazitóz lososovitých rýb a následnú aplikáciu liečebných metód
  • liečiť bakteriálne ochorenie žiabrového aparátu rýb
  • dodržiavať zásady BOZP a PO
Kritéria hodnoteniaMetódy hodnotenia
popísať diagnostiku viróz, bakterióz a parazitóz rýb a aplikáciu liečebných metód resp. eradikáciepísomná metóda
stanoviť koncentráciu Chloramínu B a dobu pri liečbe bakteriálneho ochorenia žiabrového aparátu pstruha dúhového s dodržaním zásad BOZPpraktické skúšanie

Podmienky úspešného vykonania skúšky

Podmienkou pre úspešné vykonanie skúšky je splniť kritérá hodnotenia minimálne na 80%

Hodnotená spôsobilosť

  • aplikovať postup pri umelom výtere kapra
  • aplikovať umelý výter pstruha dúhového
  • definovať inkubačné metódy
Kritéria hodnoteniaMetódy hodnotenia
predviesť výter kapra rybničného, popísať inkubačné metódy a technické zabezpečenie výterupraktické skúšanie
predviesť umelý výter pstruha dúhového a popísať inkubačné metódy (skontrolovať pripravenosť rýb na výter, uskutočniť výter a oplodnenie ikier, vyhodnotiť kvalitu pohlavných produktov)praktické skúšanie

Podmienky úspešného vykonania skúšky

Podmienkou pre úspešné vykonanie skúšky je splniť kritérá hodnotenia minimálne na 80%

Hodnotená spôsobilosť

  • opísať základné konštrukčné prvky rybochovných zariadení a nároky na ich udržiavanie
  • zostaviť plán výroby rýb a spotreby krmív na základe parametrov konkrétneho rybochovného zariadenia
Kritéria hodnoteniaMetódy hodnotenia
definovať základné konštrukčné prvky rybochovných zariadení a nároky na ich udržiavaniepísomná metóda
stanoviť návrh ročnej produkcie pstruha dúhového, potrebu krmív na základe zadaných parametrov rybochovného zariadeniapísomná metóda

Podmienky úspešného vykonania skúšky

Podmienkou pre úspešné vykonanie skúšky je splniť kritérá hodnotenia minimálne na 75%

Metodické usmernenia

Pre formálne vzdelávanie:

  • Zákon 245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov, § 72-90 a §109-111.
  • Vyhláška MŠ SR 318/2008 Z.z. o ukončovaní štúdia na stredných školách v znení neskorších predpisov.

Pre neformálne vzdelávanie:

  • Zákon 568/2009 Z.z. o celoživotnom vzdelávaní a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov, § 17 a § 18