Špecialista v oblasti záhradníctva
Kód kvalifikácie
U2132004-00281
Úroveň SKKR
5
SK ISCO-08
2132004
Sektorová rada
Poľnohospodárstvo, veterinárstvo a rybolov
| Vedomosti |
|---|
| definovať zásady bezpečnosti práce a ochrany zdravia pri práci, ochrany pred požiarom a ochrany životného prostredia |
| definovať systém kvality riadenia vrátane ISO noriem |
| popísať anatómiu a fyziológiu rastlín, dendrológiu, sadovníctvo a pestovateľstvo |
| definovať agrometeorológiu a pedológiu |
| definovať agrochémiu a výživu rastlín |
| definovať odbornú záhradnícku terminológiu, botanické a latinské názvoslovie |
| popísať základné druhy kvetov, zeleniny, ovocných a okrasných kríkov, stromov |
| vysvetliť technologické postupy jednotlivých operácií v oblasti záhradníctva |
| vysvetliť princípy a zásady výživy a hnojenia rastlín |
| definovať princípy tvorby návrhu sadovníckych úprav |
| opísať mechanizáciu používanú v oblasti záhradníctva a princípy jej činnosti |
| opísať spôsoby kompostovania biologického odpadu |
| charakterizovať princípy činnosti mechanických prostriedkov a technologických liniek používaných vo všetkých odvetviach záhradníctva |
| opísať technologický postup zberových prác, triedenie a uskladnenia záhradníckych komponentov |
| Zručnosti |
|---|
| dodržiavať zásady BOZP a protipožiarnej ochrany |
| vyhľadávať zdroje a možnosti získania finančných podpôr pre oblasť záhradníctva |
| využívať informačno - komunikačné technológie a aplikačné softvéry pre záhradníctvo |
| komplexne organizovať pracovné operácie a operatívne riadiť záhradnícku činnosť |
| rozoznať základné druhy kvetov, zeleniny, ovocných a okrasných kríkov, stromov v rôznych štádiách vývoja a ich agroekologické požiadavky |
| aplikovať množiteľské technológie rastlín, rez a tvarovanie drevín |
| aplikovať technologické postupy pri príprave pôdy, sejbe, ošetrovaní, hnojení, ochrane rastlín |
| identifikovať buriny, choroby a škodcov rastlín a navrhovať proti ním účinné opatrenia |
| viesť prevádzkovú evidenciu |
| riadiť traktor a pracovať s prípojným zariadením |
| Kompetencie |
|---|
| samostatnosť pri rozhodovaní a riešení problémov |
| schopnosť kreativity |
| dôslednosť a zodpovednosť pri riešení pracovných úloh |
| zodpovednosť za organizáciu a plánovanie postupov v oblasti záhradníctva |
| schopnosť pracovať v tíme |
| schopnosť komunikovať s ľudmi |
Hodnotená spôsobilosť
- popísať anatómiu a fyziológiu rastlín, dendrológiu, sadovníctvo a pestovateľstvo
- definovať odbornú záhradnícku terminológiu, botanické a latinské názvoslovie
- definovať zásady bezpečnosti práce a ochrany zdravia pri práci, ochrany pred požiarom a ochrany životného prostredia
- definovať systém kvality riadenia vrátane ISO noriem
| Kritéria hodnotenia | Metódy hodnotenia |
|---|---|
| popísať stavbu, funkciu a premenu základných orgánov rastlinného tela | ústna metóda |
| vymenovať základné časti kvet, typy kvetov podľa obalov | ústna metóda |
| rozlíšiť a usporiadať ovocné plody podľa botanického charakteru | ústna metóda |
| určiť odborné pojmy z biologickej charakteristiky ovocných drevín | písomná metóda |
| určiť zásady BOZP | písomná metóda |
| charakterizovať systém kvality riadenia vrátane ISO noriem | písomná metóda |
Podmienky úspešného vykonania skúšky
Podmienkou úspešného vykonania skúšky je splniť uvedené kritéria minimálne na 70%.
Hodnotená spôsobilosť
- definovať agrometeorológiu a pedológiu
- vysvetliť technologické postupy jednotlivých operácií v oblasti záhradníctva
- charakterizovať princípy činnosti mechanických prostriedkov a technologických liniek používaných vo všetkých odvetviach záhradníctva
- opísať spôsoby kompostovania biologického odpadu
- opísať technologický postup zberových prác, triedenie a uskladnenia záhradníckych komponentov
| Kritéria hodnotenia | Metódy hodnotenia |
|---|---|
| definovať proces kompostovania a význam kompostu | ústna metóda |
| definovať zloženie a vlastnosti pôdy (fyzikálne, chemické a biologické) | písomná metóda |
| vysvetliť úrodnosť pôdy a možnosti jej zvyšovania | ústna metóda |
| určiť pôdu podľa pórovitosti a pôdnej reakcie | praktické skúšanie |
| charakterizovať typy a druhy pôd | ústna metóda |
| popísať funkciu humusu v pôde, zloženie a vlastnosti humusových látok | ústna metóda |
| vysvetliť bonitno pôdne ekologické jednotky-BPEJ | ústna metóda |
| charakterizovať degradáciu pôdy a protierózne opatrenia | písomná metóda |
| vysvetliť význam a úlohy obrábania pôdy | písomná metóda |
| definovať technologický postup spracovania pôdy vrátane požiadavky na stroje a nastavenie parametrov v krytých a poľných podmienkach pri základnej príprave pôdy, predsejbovej prípravy pôdy, obrábaní pôdy počas vegetácie, orby na jeseň | písomná metóda |
Podmienky úspešného vykonania skúšky
Podmienkou úspešného vykonania skúšky je splniť uvedené kritéria hodnotenia minimálne na 70%.
Hodnotená spôsobilosť
- popísať základné druhy kvetov, zeleniny, ovocných a okrasných kríkov, stromov
- definovať odbornú záhradnícku terminológiu, botanické a latinské názvoslovie
- rozoznať základné druhy kvetov, zeleniny, ovocných a okrasných kríkov, stromov v rôznych štádiách vývoja a ich agroekologické požiadavky
| Kritéria hodnotenia | Metódy hodnotenia |
|---|---|
| predviesť prehľad o druhoch a odrodách vybraných kvetín, zeleniny, ovocných a okrasných kríkoch, stromoch, použil latinské a botanické názvy | praktické skúšanie |
| popísať základné charakteristiky vybratých ovocných stromov | ústna metóda |
| určiť predpokladaný vek jednotlivých stromov | praktické skúšanie |
Podmienky úspešného vykonania skúšky
Podmienkou úspešného vykonania skúšky je splniť uvedené kritéria minimálne na 70 %.
Hodnotená spôsobilosť
- komplexne organizovať pracovné operácie a operatívne riadiť záhradnícku činnosť
- aplikovať technologické postupy pri príprave pôdy, sejbe, ošetrovaní, hnojení, ochrane rastlín
- definovať princípy tvorby návrhu sadovníckych úprav
| Kritéria hodnotenia | Metódy hodnotenia |
|---|---|
| navrhnúť technologický postup kvalitnej sejby (výsevok, priamočiarosť, orientácia riadkov, šírka medziriadkov) | písomná metóda |
| pripraviť projekt na úpravu okolia rodinného domu | písomná metóda |
| predviesť kontrolu osiva, vyhodnotiť jeho klíčivosť | praktické skúšanie |
| popísať a odôvodniť postup predpestovania zeleninových kultúr, ošetrenie a výsadbu | ústna metóda |
| popísať postup pri výsadbe sadby zeleniny v poľných a krytých podmienkach | ústna metóda |
| charakterizovať spôsob výsadby kríkov a stromov | ústna metóda |
| definovať osevný postup, vysvetliť význam striedania plodín a vymenovať typy osevných postupov | písomná metóda |
Podmienky úspešného vykonania skúšky
Podmienkou úspešného vykonania skúšky je splniť uvedené kritéria minimálne na 70 %.
Hodnotená spôsobilosť
- popísať anatómiu a fyziológiu rastlín, dendrológiu, sadovníctvo a pestovateľstvo
- aplikovať množiteľské technológie rastlín, rez a tvarovanie drevín
- vysvetliť technologické postupy jednotlivých operácií v oblasti záhradníctva
- dôslednosť a zodpovednosť pri riešení pracovných úloh
| Kritéria hodnotenia | Metódy hodnotenia |
|---|---|
| vymenovať spôsoby vegetatívneho rozmnožovania rastlín | ústna metóda |
| charakterizovať metódu meristémového množenia a jej význam a výhody | ústna metóda |
| zvoliť vhodný pracovný postup pri rezkovaní muškátov a zaradiť ju medzi metódy rozmnožovania | praktické skúšanie |
| vymenovať najčastejšie druhy podpníkov a dôležitosť ich správnej voľby | ústna metóda |
| predviesť vrúbľovanie na podpník | praktické skúšanie |
| predviesť výchovný rez a porovnať ho s udržiavacím a zmladzovacím rezom | praktické skúšanie |
Podmienky úspešného vykonania skúšky
Podmienkou úspešného vykonania skúšky je splniť uvedené kritéria minimálne na 70 %.
Hodnotená spôsobilosť
- vysvetliť princípy a zásady výživy a hnojenia rastlín
- aplikovať technologické postupy pri príprave pôdy, sejbe, ošetrovaní, hnojení, ochrane rastlín
- komplexne organizovať pracovné operácie a operatívne riadiť záhradnícku činnosť
- opísať mechanizáciu používanú v oblasti záhradníctva a princípy jej činnosti
| Kritéria hodnotenia | Metódy hodnotenia |
|---|---|
| popísať funkciu a význam minerálnej výživy rastlín | ústna metóda |
| rozdeliť hnojivá organické, priemyselné (aj podľa zloženia a skupenstva), popísať ich používanie vo vzťahu k určovaniu celkových dávok N,P,K | písomná metóda |
| pripraviť plán hnojenia a odôvodniť ho | praktické skúšanie |
| popísať mechanizáciu na aplikáciu hnojív, nastaviť parametre | praktické skúšanie |
Podmienky úspešného vykonania skúšky
Podmienkou úspešného vykonania skúšky je splniť uvedené kritéria minimálne na 70 %.
Hodnotená spôsobilosť
- identifikovať buriny, choroby a škodcov rastlín a navrhovať proti ním účinné opatrenia
- opísať mechanizáciu používanú v oblasti záhradníctva a princípy jej činnosti
- aplikovať technologické postupy pri príprave pôdy, sejbe, ošetrovaní, hnojení, ochrane rastlín
- riadiť traktor a pracovať s prípojným zariadením
| Kritéria hodnotenia | Metódy hodnotenia |
|---|---|
| popísať základy o burinách: druhy, rozdelenie, charakteristiku a vysvetliť čím najviac škodia a možnosti ich regulácie | ústna metóda |
| popísať spôsoby a postupy ochrany kultúr proti škodcom, resp. lesnej zveri | ústna metóda |
| pripraviť prezentáciu na tému "Najčastejšie vyskytujúci sa škodcovia a choroby na jabloniach a ochrana proti ním" | praktické skúšanie |
| predviesť riadenie traktora s použitím vybraných prípojných zariadení | praktické skúšanie |
Podmienky úspešného vykonania skúšky
Podmienkou úspešného vykonania skúšky je splniť uvedené kritéria minimálne na 70 %.
Hodnotená spôsobilosť
- definovať agrochémiu a výživu rastlín
- dodržiavať zásady BOZP a protipožiarnej ochrany
- viesť prevádzkovú evidenciu
| Kritéria hodnotenia | Metódy hodnotenia |
|---|---|
| charakterizovať pesticídy, ich rozdelenie podľa konzistencie a biologických účinkov | ústna metóda |
| určiť pesticídy, ich rozdelenie podľa konzistencie a biologických účinkov | písomná metóda |
| určiť štandardizované pokyny ( tzv. "P-vety") na bezpečné zaobchádzanie s chemickými látkami | písomná metóda |
| popísať technologický postup aplikácie chemických ochranných prostriedkov pri rešpektovaní zásad BOZP a požiadaviek na mechanizáciu | písomná metóda |
Podmienky úspešného vykonania skúšky
Podmienkou úspešného vykonania skúšky je splniť uvedené kritéria minimálne na 70 %.
Hodnotená spôsobilosť
- dodržiavať zásady BOZP a protipožiarnej ochrany
- opísať mechanizáciu používanú v oblasti záhradníctva a princípy jej činnosti
- viesť prevádzkovú evidenciu
| Kritéria hodnotenia | Metódy hodnotenia |
|---|---|
| určiť zberovú zrelosť | praktické skúšanie |
| navrhnúť technologický postup zberových prác, vypočítať potrebu pracovných síl, potrebnú techniku a dostatok obalov | písomná metóda |
| definovať požiadavky na uskladnenie záhradníckych komponentov | ústna metóda |
| definovať princípy činnosti technologických liniek na zber ovocia | ústna metóda |
| zhromažďovať a analyzovať informácie o nových technologických zariadeniach | ústna metóda |
| vypísať bežné prevádzkové záznamy vedené v súvislosti s pestovateľskou činnosťou, dochádzkou pracovníkov a čerpaním pracovných prostriedkov | ústna metóda |
Podmienky úspešného vykonania skúšky
Podmienkou úspešného vykonania skúšky je splniť uvedené kritéria minimálne na 70 %.
Hodnotená spôsobilosť
- vyhľadávať zdroje a možnosti získania finančných podpôr pre oblasť záhradníctva
- využívať informačno - komunikačné technológie a aplikačné softvéry pre záhradníctvo
| Kritéria hodnotenia | Metódy hodnotenia |
|---|---|
| vymenovať aktuálne európske fondy a možnosti čerpania finančných prostriedkov | ústna metóda |
| diskutovať o možnostiach podpory z európskych prostriedkov pre oblasť záhradníctva | ústna metóda |
| vysvetliť spôsob predkladania žiadosti o priame platby a jej povinné prílohy | ústna metóda |
Podmienky úspešného vykonania skúšky
Podmienkou úspešného vykonania skúšky je splniť uvedené kritéria minimálne na 70 %.
| Metodické usmernenia |
|---|
Zákon 131/2002 Z.z. o vysokých školách a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov, § 63 |