Chovateľ hydiny
Kód kvalifikácie
C6122000-10298
Úroveň SKKR
3
SK ISCO-08
6122000
Sektorová rada
Poľnohospodárstvo, veterinárstvo a rybolov
| Vedomosti |
|---|
| vysvetliť zásady BOZP a PO |
| charakterizovať jednotlivé druhy a kategórie hydiny |
| popísať technológiu chovu hrabavej a vodnej hydiny (mať znalosti o podmienkach odchovu, výkrmu, a iné a vedieť pomenovať rozdiely v nárokoch na podmienky (teplota, vetranie, svetelné nároky, ...)) |
| popísať mechanizačné prostriedky používané v chove hydiny |
| charakterizovať technológiu výroby jednodňových kurčiat |
| charakterizovať možnosti prevencie nákazlivých chorôb v chove hydiny a vedieť vymenovať najnebezpečnejšie ochorenia |
| popísať druhy krmív a ich uskladnenie |
| popísať výživu jednotlivých druhov hydiny |
| popísať kŕmenie a napájanie jednotlivých druhov hydiny |
| popísať plemená hydiny |
| popísať základy anatómie a fyziológie hydiny |
| Zručnosti |
|---|
| dodržiavať zásady BOZP |
| manipulovať s jednotlivými druhmi hydiny pri naskladňovaní a vyskladňovaní |
| pracovať s mechanizačnými zariadeniami v chovoch hydiny, ktoré slúžia na odstraňovanie exkrementov |
| ovládať základnú úpravu, ošetrenie a prípadné nasledovné spracovanie produktov pochádzajúcich z chovov hydiny (napr.: zber a triedenie vajec od nosníc, balenie, distribúcia) |
| pracovať so zariadeniami na kŕmenie hydiny |
| pracovať so zariadeniami na napájanie hydiny |
| nastavovať klimatizačné zariadenia v chovoch hydiny |
| evidovať chov (naskladnenie a vyskladnenie) a kategorizáciu v chovoch hydiny |
| dodržiavať hygienické a profylaktické podmienky v chovoch hydiny (prevencia prenosu chorôb, škodcov a dezinfekcia prostredia) |
| posúdiť kvalitu krmiva |
| Kompetencie |
|---|
| zodpovednosť za plnenie svojich úloh a povinností |
| zodpovednosť za kvalitu svojej práce |
| samostatnosť v organizovaní a plánovaní práce |
| schopnosť pracovať v tíme |
Hodnotená spôsobilosť
- vysvetliť zásady BOZP a PO
- charakterizovať jednotlivé druhy a kategórie hydiny
- charakterizovať technológiu výroby jednodňových kurčiat
- popísať mechanizačné prostriedky používané v chove hydiny
- popísať technológiu chovu hrabavej a vodnej hydiny (mať znalosti o podmienkach odchovu, výkrmu, a iné a vedieť pomenovať rozdiely v nárokoch na podmienky (teplota, vetranie, svetelné nároky, ...))
- charakterizovať možnosti prevencie nákazlivých chorôb v chove hydiny a vedieť vymenovať najnebezpečnejšie ochorenia
- popísať druhy krmív a ich uskladnenie
- popísať výživu jednotlivých druhov hydiny
- popísať kŕmenie a napájanie jednotlivých druhov hydiny
| Kritéria hodnotenia | Metódy hodnotenia |
|---|---|
| popísať zásady bezpečnosti pri preprave a ošetrovaní hydiny | ústna metóda |
| vymenovať a stručne popísať jednotlivé druhy a kategórie hydiny | ústna metóda |
| popísať spôsoby napájania jednotlivých druhov hydiny | ústna metóda |
| popísať spôsoby kŕmenia jednotlivých druhov hydiny | ústna metóda |
| popísať zásady výživy jednotlivých druhov hydiny | ústna metóda |
| popísať základné technológie chovu jednotlivých druhov hrabavej a vodnej hydiny podľa spôsobu úžitkovosti | ústna metóda |
| popísať základné technológie chovu jednotlivých druhov hrabavej a vodnej hydiny podľa spôsobu ustajnenia | ústna metóda |
| popísať techniku a technológie používané v chovoch hydiny | ústna metóda |
| popísať základné hygienické opatrenia v chove hydiny | ústna metóda |
| popísať hlavné druhy krmív používaných v chove hydiny | ústna metóda |
| popísať uskladnenie jednotlivých druhov krmív v chove hydiny | ústna metóda |
Podmienky úspešného vykonania skúšky
Podmienkou úspešného vykonania skúšky je splniť kritérium hodnotenia minimálne na 75% a dodržiavať zásady BOZP a PO počas praktického preskúšania. Pri stanovení hodnotiacej stupnice navrhujem postupovať podľa Metodiky na stanovenie hodnotiacich štandardov - Príloha č. 1 Praktické príklady na hodnotenie výkonov.
Hodnotená spôsobilosť
- manipulovať s jednotlivými druhmi hydiny pri naskladňovaní a vyskladňovaní
- pracovať s mechanizačnými zariadeniami v chovoch hydiny, ktoré slúžia na odstraňovanie exkrementov
- pracovať so zariadeniami na kŕmenie hydiny
- pracovať so zariadeniami na napájanie hydiny
- nastavovať klimatizačné zariadenia v chovoch hydiny
- evidovať chov (naskladnenie a vyskladnenie) a kategorizáciu v chovoch hydiny
- dodržiavať hygienické a profylaktické podmienky v chovoch hydiny (prevencia prenosu chorôb, škodcov a dezinfekcia prostredia)
| Kritéria hodnotenia | Metódy hodnotenia |
|---|---|
| nastaviť napájací systém | praktické skúšanie |
| spustiť do chodu napájací systém | praktické skúšanie |
| nastaviť kŕmnu linku | praktické skúšanie |
| spustiť kŕmnu linku | praktické skúšanie |
| vykonať naskladnenie a vyskladnenie hydiny | praktické skúšanie |
| vykonať čistenie chovných priestorov manuálne a za pomoci mechanizačných zariadení | praktické skúšanie |
| viesť základnú evidenciu v chovoch hydiny | praktické skúšanie |
| vysvetliť preventívne opatrenia proti šíreniu chorôb (deratizácia, dezinsekcia, dezinfekcia) v priestoroch chovu a použitého vybavenia | ústna metóda |
| nastaviť klimatizačné zariadenie v chove hydiny | praktické skúšanie |
Podmienky úspešného vykonania skúšky
Podmienkou úspešného vykonania skúšky je splniť kritérium hodnotenia minimálne na 75%. Pri stanovení hodnotiacej stupnice navrhujem postupovať podľa Metodiky na stanovenie hodnotiacich štandardov - Príloha č. 1 Praktické príklady na hodnotenie výkonov.
| Metodické usmernenia |
|---|
Pre formálne vzdelávanie: Zákon 245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov, § 72-90 a §109-111. Vyhláška Ministerstva školstva Slovenskej republiky č. 318/2008 Z. z. o ukončovaní štúdia na stredných školách v znení neskorších predpisov Pre neformálne vzdelávanie a informálne učenie sa: Zákon 568/2009 Z.z. o celoživotnom vzdelávaní a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov, § 17 a § 18 |
